いまここami:手打ちうどんクッキングNEWS、いまここami ブログ 7月10日 皆で本格手打ちうどんを作りました♪材料はいたってシンプル!なんと小麦粉、水、塩の、3つのみ!混ぜたものを「いっちにいっちに」とリズム良く足で踏んで不思議な感触を楽しみながら、生地を作っていきます!こね終わるとツヤツヤの生地が完成✨そして、ここからが本番!生地を切る作業です。職人顔負けの真剣な眼差しで均等な細さに切っていきます。切った麺を茹でると、いつも食べているうどんの完成です👏ワカメやお揚げを乗せてお友達と一緒に頂きます!ツルッとコシのあるとっても美味しいうどんが出来ましたよ😊